Atuação junto ao micro sistema de saúde da UFPel;

- nível primário: Postos de Saúde;

- nível secundário: Ambulatório de Nutrição;

- nível terciário: Hospitais

- Treinamentos em: Saúde e Nutrição.

- Prestações de Serviços em: Análise de Alimentos.

- Atendimento nutricional e clínico a Instituições e Escolas

Projetos de Extensão:

Projeto: Construção de Ambiente Educativo para a Prática de Hábitos Alimentares Saudáveis Código: 53955048 Período: 01-05-2008 - 30-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Cynthia Munhoz dos Anjos Leal Email: cleal@epidemio-ufpel.org.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Desenvolvimento de produtos Resumo: Educação nutricional, características do pré-escolar e suas necessidades nutritivas, técnica dietética

Projeto: Atuação da Nutrição em Atenção Primária de Saúde Código: 53955135 Período: 02-12-2008 - 02-03-2009 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Marilda Borges Neutzling Email: mneutzling@terra.com.br Área Temática Principal: Educação Linha de Extensão: Segurança alimentar e nutricional Resumo: O projeto visa fazer um contato com o aluno e a realidade, a nível de atenção primária em sa com a finalidade de desenvolver ações de vigilância alimentar e nutricional junto a comunidade.

Projeto: Qualidade em Serviço de Alimentação. Código: 53955165 Período: 03/03/2008 - 05/12/2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Maria Aparecida dos Santos Tejada Email: aparecidatejada@uol.com.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Saúde Humana Resumo: Treinamento prático e teórico de funcionários pertencentes as áreas de produção de serviços de alimentação em empresas que oferecem estágio supervisionado em coletividade sadia, conveniados com a UFPel.

Projeto: Atendimento Dietético à Nível Ambulatorial(desde 1995) Código: 53955045 Período: 08-01-2008 - 19-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Angela Nunes Moreira Email: Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Saúde Humana Resumo: Avaliação Nutricional, tratamento dietético e acompanhamento de indivíduos portadores de patologias passíveis de tratamento dietético.

Projeto: Atendimento Nutricional para Portadores de Síndrome de Down na Escola CERENEPE Código: 53955037 Período: 03-03-2008 - 21-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Maria Lucia Silveira da Silva Email: mlsilveira@hotmail.com Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Saúde Humana Resumo: Diagnóstico da situação nutriciona, atendimento dietoterópico e nutricional para portadores de síndrome de Down.

Projeto: Oficina de nutrição e culinária no ambiente escolar. Código: 53955046 Período: 01-08-2008 - 30-10-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Cynthia Munhoz dos Anjos Leal Email: cleal@epidemio-ufpel.org.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Segurança alimentar e nutricional Resumo: Educação nutricional, prática de preparação culinárias nutritivas, noções de técnica dietética.

Projeto: Oficina de nutrição e culinária no ambiente escolar. Código: 53955046 Período: 01-08-2008 - 30-10-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Cynthia Munhoz dos Anjos Leal Email: cleal@epidemio-ufpel.org.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Segurança alimentar e nutricional Resumo: Educação nutricional, prática de preparação culinárias nutritivas, noções de técnica dietética.

Projeto: Atuação da Faculdade de Nutrição no Programa de Internação Domiciliar Interdisciplinar (PIDI) Oncológico do Hospital Escola/UFPel Código: 53955028 Período: 01-11-2007 - 01-11-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Maria Cecilia Formoso Assuncao Email: mcassuncao@epidemio-ufpel.org.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Saúde Humana Resumo: Atuação da Faculdade de Nutrição no Programa de Internação Domiciliar Interdisciplinar (PIDI) Oncológico do Hospital Escola/UFPel. esta atuação se dará através de participação semanal nas visitas domiciliares aos pacientes internados no programa, com vistas à proceder avaliação nutricional e orientações dietéticas adequadas à realidade do indivíduo e de sua família, com o objetivo de promover melhoria na sua qualidade de vida.

Projeto: Prestação de Serviços em Análise de Alimentos. Código: 53955085 Período: 01-01-2008 - 20-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Elizabete Helbig Email:   Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Segurança alimentar e nutricional Resumo: Realizar Análises Microbiologicas e/ou Físico-Químicos solicitados

Projeto: Atuação da Faculdade de Nutrição no Programa de Internação Domiciliar Interdisciplinar (PIDI) Oncológico do Hospital Escola/UFPel Código: 53955028 Período: 30-11-2008 - 30-11-2009 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Maria Cecilia Formoso Assuncao Email: mcassuncao@epidemio-ufpel.org.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Saúde Humana Resumo: Atuação da Faculdade de Nutrição no Programa de Internação Domiciliar Interdisciplinar (PIDI) Oncológico do Hospital Escola/UFPel. esta atuação se dará através de participação semanal nas visitas domiciliares aos pacientes internados no programa, com vistas à proceder avaliação nutricional e orientações dietéticas adequadas à realidade do indivíduo e de sua família, com o objetivo de promover melhoria na sua qualidade de vida.

Projeto: Atendimento Nutricional para Portadores de Síndrome de Down na Escola CERENEPE Código: 53955037 Período: 11-03-2009 - 09-12-2009 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Maria Lucia Silveira da Silva Email: mlsilveira@hotmail.com Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Pessoas com deficiências incapacidades, e necessidades especiais Resumo: Diagnóstico da situação nutriciona, atendimento dietoterápico e nutricional para portadores de síndrome de Down.

Projeto: Atendimento dietético em Escola Especial de Pelotas Código: 53955018 Período: 11-03-2009 - 09-12-2009 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Marli Dias da Costa Email: marli.santos@ufpel.edu.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Pessoas com deficiências incapacidades, e necessidades especiais Resumo: Prestação de atendimento dietético. Determinação da composição química básica e do teor de cálcio, ferro e vitamina A da alimentação oferecida à clientela. Proposição de cardápios.

Projeto: Atendimento Nutriconal Ambulatorial no Hospital Escola Código: 53955012 Período: 03-03-2008 - 10-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Denise Halpern Silveira Email: denise_hs@hotmail.com Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Direitos individuais e coletivos Resumo: Orientação e educação nutricional.Dietoterapia em doenças agudas e crônicas.

Projeto: Atendimento Dietético à Nível Ambulatorial(desde 1995) Código: 53955045 Período: 06-01-2008 - 18-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Angela Nunes Moreira Email: Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Saúde Humana Resumo: Avaliação Nutricional, tratamento dietético e acompanhamento de indivíduos portadores de patologias passíveis de tratamento dietético.

Projeto: Atendimento Nutriconal Ambulatorial no Hospital Escola Código: 53955012 Período: 03-03-2008 - 10-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Denise Halpern Silveira Email: denise_hs@hotmail.com Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Direitos individuais e coletivos Resumo: Orientação e educação nutricional.Dietoterapia em doenças agudas e crianicas.

Projeto: Prestaïção de Serviïços em Análise de Alimentos. Código: 53955085 Período: 01-01-2009 - 20-12-2009 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Elizabete Helbig Email: Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Segurança alimentar e nutricional Resumo: Realizar Análises Microbiologicas e/ou Físico-Químicos solicitados

Projeto: Atuação da Nutrição em Atenção Primária de Saúde Código: 53955135 Período: 02-12-2009 - 02-03-2010 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Marilda Borges Neutzling Email: mneutzling@terra.com.br Área Temática Principal: Educação Linha de Extensão: Segurança alimentar e nutricional Resumo: O projeto visa fazer um contato com o aluno e a realidade, a nível de antenção primária em saúde com a finalidade de desenvolver ações de vigilância alimentar e nutricional junto a comunidade.

Projeto: Construção de Ambiente Educativo para a Prática de Hábitos Alimentares Saudáveis Código: 53955048 Período: 01-05-2008 - 30-12-2008 Departamento: Departamento de Nutrição Coordenador: Cynthia Munhoz dos Anjos Leal Email: cleal@epidemio-ufpel.org.br Área Temática Principal: Saúde Linha de Extensão: Segurança alimentar e nutricional Resumo: Educação nutricional, características do pré-escolar e suas necessidades nutritivas, técnica dietética

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